What's hot? ΑΠΑΓΩΓΗ· ΝΙΚΟΛΑΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ· ΛΙΛΛΗΚΑΣ· SURVIVOR·

INFO

27.02.2013 | 07:53
Τελευταία ενημέρωση: 27.02.2013 | 07:59

Νότιος Αφρική: Εντοπίστηκαν ίχνη από κρέας γαϊδάρου σε μπέργκερ και λουκάνικα!

Μέγεθος κειμένου

Επιλογή κατηγορίας

Μετά από το διατροφικό σκάνδαλο, που έχει αφυπνίσει, σχεδόν, ολόκληρη την Ευρώπη, έρχεται και νέο σκάνδαλο να ταράξει την Αφρική. 

Εκεί, μετά από έρευνες, διαπιστώθηκε ότι σε 99 από τα 139 δείγματα, που ερεύνησε πανεπιστήμιο της χώρας, περιέχονταν συστατικά τα οποία δεν αναφέρονταν και ένα από αυτά ήταν κρέας γαϊδάρου.

Ένας εκ των ερευνητών του πανεπιστημίου Στέλενμπος, το οποίο διενέργησε τον έλεγχο, ο Λόβρενς Χόφμαν δήλωσε:

“ Η μελέτη μας βρήκε κρέας υδροβούβαλου, γαϊδάρου, κατσίκας και σόγιας στο 68% των 139 προϊόντων που ερευνήθηκαν τα οποία ποικίλουν και συμπεριλαμβάνουν κιμάδες, μπέργκερ, λουκάνικα, νωπά κρέατα και έτοιμα γεύματα. Η έρευνά μας επιβεβαιώνει πως η λάθος ή η καθόλου αναγραφή των ουσιών στις ετικέτες τροφίμων αποτελεί μια κοινή τακτική στη Νότια Αφρική και καταπατά όχι μόνο την υπάρχουσα νομοθεσία, αλλά μπορεί να έχει και σοβαρές οικονομικές, θρησκευτικές, ηθικές και υγειονομικές επιπτώσεις.”

Ιδιαίτερος προβληματισμός εγείρεται για τη μη αναγραφή συστατικών σε υποπροϊόντα κρέατος και ειδικά του χοιρινού- στο 37% των συσκευασμένων προϊόντων δεν αναγραφόταν- το οποίο για τους μουσουλμάνους δεν καταναλώνεται, για θρησκευτικούς λόγους.

Πηγή: tovima.gr
 
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: 

Κρέας αλόγου εντοπίστηκε σε κεφτεδάκια ΙΚΕΑ

Αποσύρει προϊόντα η Birds Eye φοβούμενη αλογίσιο κρέας

Μ. Βρετανία: Εμπλοκή εταιρείας Κυπρίων για το κρέας αλόγου

Βρέθηκε κρέας αλόγου σε σχολεία και νοσοκομεία σε Αγγλία και Ιρλανδία

   Διαδώστε αυτό το άρθρο

 


Σχετικά άρθρα

  1. Δίαιτα Whole30: Πώς γίνεται η αυστηρή διατροφή των 30 ημερών [vid]
  2. Η άτακτη παπαδιά, ο εραστής και το ροζ σκάνδαλο!
  3. Σάββας Βέργας: Το διαζύγιο, η κατάθλιψη της συζύγου και τα παιδιά του σε «εξορία»
  4. Έμφραγμα και εγκεφαλικό: Κίνδυνος από θρεπτική ουσία στο κρέας και το αυγό!
  5. Και τρίτος δημοτικός υπάλληλος αρνήθηκε ενοχή για τις «αμαρτωλές» πινακίδες του Δήμου Πάφου
  6. Γάλα γαϊδούρας: Τα οφέλη του για την υγεία σας