What's hot? ΕΡΝΤΟΓΑΝ· ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ· ΕΠΕΙΣΟΔΙΑ· ΧΟΥΛΙΓΚΑΝΣ·

INFO

09.07.2017 | 10:55
Τελευταία ενημέρωση: 09.07.2017 | 14:56

Αν δείτε αυτό στις πατάτες, πρέπει να τις πετάξετε – Κίνδυνος νευρολογικού προβλήματος

Μέγεθος κειμένου

Επιλογή κατηγορίας

Αν και ακούγεται σαν θα μπορούσε να είναι ένας “μύθος”, όπως εκείνη η παλιά, λανθασμένη πεποίθηση ότι οι ντομάτες που μπορεί να αποδειχτούν ένα θανατηφόρο δηλητήριο, εντούτοις οι επιστήμονες διατροφολόγοι επιβεβαιώνουν ότι υπάρχει κάτι που πρέπει πάντα να προσέχετε στις πατάτες.

Όλα τα γεώμηλα παράγουν μικρές ποσότητες σολανίνης ως μια μορφή φυσικού εντομοκτόνου για να προστατεύονται. Αλλά οι πατάτες που υποβάλλονται σε παρατεταμένη έκθεση στο φως και σε υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να παράγουν ασυνήθιστα μεγάλες ποσότητες σολανίνης.

Διαβάστε περισσότερα στο Iatropedia.gr


   Διαδώστε αυτό το άρθρο

 


Σχετικά άρθρα

  1. Μην πετάτε τις φλούδες από τις πατάτες - Δείτε γιατί!
  2. Καρκίνος του παχέος εντέρου: Πώς συνδέεται με τις πατάτες που τρώτε
  3. Υπέρταση: Πόσες φορές την εβδομάδα κάνει να τρώτε πατάτες